hits

Rester av ørret eller annen fisk kan brukes til det meste, og denne gangen ble det til carbonara :-) Det kan anbefales! Det tok ti minutter å koke pastaen, og menst den kokte lagde jeg til resten, så middagen var ferdig på 15 minutter :-). Og som en ekte beskjeden Bergenser ville sakt det! "Sekkje det godt ut?"  4 personer: Ca. 400 g ørret skinn og beinfri (jeg hadde rester etter en helsteikt øret i fryseren, men bruk gjerne også laks eller annen fisk) Ca. 400 g pasta(glutenfri om man ikke tåler gluten) 4 egg 4 ss vann salt pepper Jeg hadde også litt vårløk i denne gangen, det passer veldig godt til ørret Denne gangen hadde jeg også i litt sort pepper og spisskummen  200 g parmesan (parmesanost er regnet som laktosefri) eventuelt 1 potte fersk basilikum Kok past...
Les mer
8
  • 21.02.2018 kl.17:32

Gul ertersuppe med svineknok

2
11
  • 19.02.2018 kl.18:01

Ovnsstekt torsk i eplesaus

6
  • 18.02.2018 kl.17:13

Hjortgryte med rødvin

0
  • 15.02.2018 kl.21:09

Fårefrikasse

2
  • 14.02.2018 kl.19:26

Hønsesuppe med gurkemeie

6
  • 29.11.2017 kl.21:32

Kokostopper/makroner

4
4
4
6
  • 16.11.2017 kl.20:34

Panert tosk

10
  • 15.11.2017 kl.15:46

Hjemmelagde fiskekaker

8
  • 04.11.2017 kl.19:45

Hjortegryte

8
  • 01.11.2017 kl.15:47

Pølsewok med hjemmelaget woksaus

3
4
  • 29.10.2017 kl.18:26

Hjemmelaget fiskepudding

1
  • 28.10.2017 kl.17:59

Hjemmelaget fiskemat

4
  • 26.10.2017 kl.14:30

Lasagne av hjortekjøtt

8
  • 25.10.2017 kl.14:01

Restesuppe av rekesaus

10
8
  • 21.10.2017 kl.18:41

Hjortebiff med rødvinsaus

7
  • 16.10.2017 kl.15:59

Steikt ørret med rømme

8
  • 15.10.2017 kl.18:49

Kyllingvinger i soyasaus

8
12
  • 08.10.2017 kl.20:24

Hjorteboller i fløtesaus

6
  • 07.10.2017 kl.15:52

Snitzel i pitabrød

6
  • 06.10.2017 kl.16:48

ostesnitzel av kylling

2
6
  • 24.09.2017 kl.17:14

Hjortebiff

4

, Bergen

Gjør hverdagsmaten til en opplevelse, med helt enkle grep.Hvordan lage suksessmiddagen til hverdag og fest uten all verdens kokkekunnskaper. Det er ikke så vanskelig som du tror! Jeg er utdannet kokk og har Bachelor i folkehelsearbeid Kontakt meg gjerne på randistole62@gmail.com. Følg meg på instagram: randistole og Facebook side: Mors matblogg

Matprat

Matbloggtoppen