Hjemmelaget fiskepudding med gulrotstuing

Categories Barnemat, Fiskeretter

Fiskepudding er noe ingen av oss har spist på veldig mange år, jeg så her på bloggen at jeg sansynligvis ikke har spist det siden 2012. Jeg har laget til andre, men ikke til meg selv.

Siden Alf ikke tåler verken melk eller egg så lagde jeg melkefri fiskemat da jeg fikk tak i lyr, vanlig fiskemat finner du HER. Det var veldig godt med steikt hjemmelaget fiskepudding igjen, og Alf elsket det.

Fiskepuddingen delte vi opp i skiver og steikte lett med melkefri margarin(siden Alf ikke tåler melkeprodukter, men bruk vanlig smør om du tåler det)

Annonsørinnhold
20 bestselgere som garanterer nytelse
20 bestselgere som garanterer nytelse

Gulrotstuing:

Til 4 personer:

4-5  gulerøtter

5 1/2 dl Melk/laktosefri eller alternativ plantemelk vann som jeg brukte

1 terning buljong

1 klatt (ca. 20-30 g)smør/melkefri margarin

Ca. 1 ss Maizena

Salt

Pepper

Rens og del gulrøttene i halvparten av melken, smør og buljong  til gulrøttene er møre(rundt 7 minutter, alt etter hvor store biter man har). Bland resten av melken med maizenaen og rør godt ut, hell det over gulrøttene og kok opp under omrøring.  Smak til med salt og pepper.

 

Del gjerne innlegget med venner og familie😊Link til å følge denne bloggen på Blogvin finner du HER,   Link til å følge meg på facebook finner du HER Link til å følge meg på Instagram  er randistole HER

#lettvintmat #Lettvintmiddag #Enkel #middag #enkelmiddag #Glutenfritt #laktosefri #Middag #Middagstips #Matfrabunnen #hjemmelaget #Morsmiddag #fiskemat #gulrotstuing #Saus  #saustilfisk #saustiltfiskepudding #fiskepudding #steiktfiskepuddingmedgulrotsuing #hjemmelagetfiskemat #lyr #hyse #tradisjonsmat

Noa den nye smakstesteren

Categories Alle oppskrifter, Barnemat, Blogg, Julekaker, Søte gleder, søtegleder

Å ha gode smaks testere rundt seg er viktig. Jeg har ikke steikeovn som fungerer for tiden, og jeg ønsket å teste den nye deigen på kakemenn.  Da var jeg ikke verre på det en at jeg spurte en av naboene som også spiser glutenfri mat, om de ville ha deigen å teste den. Og selv om mammaen til Noa er en hardtarbeidende mamma, så tok hun seg tid til å kjevle ut og teste deigen.

Har du sett en så nydelig fin gutt, og så fornøyd. Utenom god mat, så elsker han biler og alt som beveger seg, noe klærne også gjenspeiler.

Mammaen til Noa skreiv følgende da hun sendte meg disse flotte bildene: Veldig god deig å jobbe med, steikte de på 180 grader i 10 minutter. De ble ikke seige. Noa digget de, og spiste halve brette.

Tusen takk for hjelpen, og omtalen, det var virkelig til stor hjelp, og veldig gøy at dere ville teste.

Annonsørinnhold
20 bestselgere som garanterer nytelse
20 bestselgere som garanterer nytelse

 

Se så fine kakene er 😍

Del gjerne innlegget med familie og venner 

😊Link til å følge denne bloggen på Blogvin finner du HER,  Link til å følge meg på facebook finner HER. Link til å følge meg på Instagram  er randistole HER    

 #middag #middagstips #hjemmelaget #matfrabunnen #kakemenn #glutenfriekakemenn #melkefriekakemenn #glutenogmelkefriekakemenn #Julekaker #godoppskrift #Tradisjonsmat #tradisjon #julebakst

Alfs middagsprat

Categories Alle oppskrifter, Barnemat

Å gi barna den beste næringsrike og sunne maten man kan er en god ballast man kan gi barna sine.  Alf mitt barnebarn er blitt 10 måneder og spiser og vokser som bare det. Han var veldig skeptisk til mat den første tiden, men nå som han kan spise mat med smak, så elsker han det. Han tåler ikke melk og egg så all maten er uten det. Karianne lagde en rett om til to forskjellige typer middagsretter og frøs ned.

Det finnes en fullkornspasta som ikke inneholder egg, men den er ikke glutenfri. Jeg vet at risnudler er uten egg, men ellers er jeg ikke sikker om det finnes glutenfri pasta uten egg.

Annonsørinnhold
20 bestselgere som garanterer nytelse
20 bestselgere som garanterer nytelse

Karianne hadde i

Kokt pasta

Olje

sjalottløk

squash

blomkål

brokkoli

Fersk basilikum

Maizena

Litt pepper

Havremelk (den er heller ikke glutenfri, men Alf tåler gluten) Men man kan bruke en av de andre plantebaserte melkesortene .

Knuste tomater

Karianne hadde først alt i mikseren utenom havremelk og tomatene. Og lot de gå i en foodprosessor . Så tok hun halve middagen med havremelk å kokte det sammen til en middag, og så resten med knuste tomater. Så fikk Alf to forskjellige middagsmaker. Han bare elsket det, kunne ønske dere kunne sett hvor han nøt middagen.

Har du lyst å være med å stemme frem matbloggen så kan du se HER

Del gjerne innlegget med familie og venner 

😊Link til å følge denne bloggen på Blogvin finner du HER,  Link til å følge meg på facebook finner HER. Link til å følge meg på Instagram  er randistole HER    

#Barnemat #hjemmelagetbarnemat #lagbarnematenselv #Frysbarnemat #Spisgodt #matprat #Foreldre #småbarnsmat #hjemmelaget #matfrabunnen