Enkel og god lørdagsmat i dag.
Til rundt 4 personer:
35-40 ferske tinte kyllingklubber (nå variere det hvor mye man spiser, så tilpass etter behov.
2 ss hvitvinseddik
1 dl soyasaus (glutenfri om man ikke tåler gluten) (tåler man gluten kan man nok få flere typer på internasjonalebutikker)
Ca. 1/2 ss sukker
1/2-1 ts salt
3-4 hvitløksfedd (bruke så lite eller mye du ønsker, men det er klart at hvitløken er med på å gjøre smaken)
1 stort stykke med ingefær, rundt 2-3 cm
Olje til steiking
Ha olje i stekepannen og stek kyllingklubbene til de er gylden brun på begge sider, ha på hvineddik og la de få koke to minutter. Rens og findel eller bruk hvitløkpressen på hvitløk og ingefæren, og ha også det i pannen, og la det få surre litt sammen med vingene. Bland soyasaus, sukker og salt og hell dette over vingene, la de få koke under omrøring til vingene er gjennomsteikt(rundt 10-15 minutter. Vend vingene med jevne mellomrom, og ha lokk på pannen om du har. Når vingene er ferdige kan du ha litt ekstra soyasaus på pannen og koke den ut, og ha over vingene som en saus om du ønsker det.
Jeg hadde salat og ris til, og ekstra soyasaus til risen.
Del gjerne innlegget med familie og venner
Del gjerne innlegget med venner og familie
#Kyllingvinger #kyllingklubber #kyllimg #soyamarinertekyllingklubber #Middag #tapas #Middagstips #småretter #forrett #Morsmiddag #glutenfritt #melkefritt #Glutenfritt #Uten Gluten #melk #matfrabunnen #hjemmelaget