Deilig eksotisk smak på middagen.
Til 1 person.
1 løk
1 bit kål
1 en god bit gresskar
2 bunter blomkål
Litt paprika jeg hadde i fryseren
Chili
Vårløk
1 stykke skinn og beinfri ørret/laks eller den fisken du ønsker
Buk de grønnsakene du har å liker, det ble slik her for det var det jeg hadde.
Rens og del alle grønnsaken, ha de i en panne med enten olje eller smør, la de kose seg i pannen på middels varme, til grønnsakene begynner å bli mør. Ha i oppdelte fiskebiter, og la det få ligge og kose seg til de er ferdig, det tar toppen 5 minutter. Hell på det ferdige peanøttsmørsausen, og bland den forsiktig i.
Peanøttsaus
1 god ss peanøttsmør
c1. 2 ts soyasaus (jeg må ha glutenfri). Den vanlige soyasausen er litt saltere en den glutenfrie
Ca. 1 dl kokende vann
Limesaft av en båt
pepper
2 klyper salt.
Ha peanøttsmøret i en skål eller lignede og ha i kokende vann, rør slik at peanøttsmøret løser seg noenlunde opp. Ha i soyasaus, limsaft, pepper og salt , rør alt godt sammen og hell det over woken.
Jeg spiste det som var, men du må gjerne ha nudler eller ris’
Føl deg fri til å dele denne gode oppskriften så flere kan få en herlig og enkel wokkmiddag
Del gjerne innlegget med venner og familie
#fisk #God #middag ##wok #fiskemiddag #spis #opp #maten #Middagstips #Mat #mors #middag #morsmiddag #Glutenfritt #melkefri #laktosefri #allergi #Vårløk #oppskrift #Gofisk #Blogg #matblogg #toppblogg #enkelt #sunt #godt #hjemmelaget #mat #fra #bunnen #Peanøttsaus #laks #ørret