En dag for seint, men bedre seint en aldri 🙂 Her er meny og handleliste frem til tredje søndag i advent.
Ukens spenne, nytenkende men svært enkle oppskrifter på hjemmelagede middager.
Tirsdag:
Onsdag:
Torsk med gurkemeie og ingefær 
Torsdag:
Fredag:
Skeptisk? La den fare, dette blir en fantastisk positiv opplevelse, denne tacoen er “Bærre lækker”
Lag dobbel porsjon med guacamole, så har du til Wrapsen lørdag også.
Lørdag: Wraps med guacamole og krydret kjøttdeig 
Søndag:
Handleliste:
500 g frossen torsk filet eller blokk
1-2 ørret eller laksefilet per person
4 pakker (1,6 kg) kjøtt- eller karbonadedeig
Lutefisk beregn ½ kg per person (4 personer er da 2 kg fisk)
200 g bacon
4 pakker kjøtt- eller karbonadedeig
Ingredienser til ertestuing: her spørs det hvilke variant du velger
1. En pakke tørkede erter til hjemmelaget ertestuing
2. To bokser hermetiserte erter
3. To poser frosne erter
4. 2 poser ferdig ertestuing
1 purreløk
Ca 1 kg løk det tilsvarer rundt 4 løk
Chili
1 pose gulerøtter
1 ingefærrot
Hvitløk (jeg liker best kinahvitløk for da slipper jeg å rense så mye)
Poteter
2 avocado
Rømme
Majones
1 lime eller sitronsaft om du har det
2 potter fersk koriander
1 blomkål
Ingredienser til to middager med salat eller poser med ferdig oppskåret salat
karri pasta (Kjøpes i vanlig butikk eller innvandrerbutikk)
Buljong
Wraps lefser (glutenfri om man ikke tåler gluten)?
Ris om du vil ha det til torsk i ingefær og gurkemeie
2 bokser kokosmelk
1 boks knuste tomater
Tacoskjell (jeg anbefaler de halve båtene, de er lettest å bruke
Parmesanost (kan sløyfes)
Eventuell annen ost som du vil bruke på tacoen
Delte røde linser(har du mulighet å handle på innvandrerbutikk er de rimeligst og best der. De blir svært fort kokt),
eller som på bilde under linser i 2 pappbeger som man får kjøpt i vanlig butikk
Spisskummen/cumin (Alle krydderne kan kjøpes i vanlig butikk)
Gurkemeie (krydder det man bruker i lussekatter)
koriander
Basilikum
Timian
Oregano
Chilipulver
Paprikapulver
Har du?
Salt
Pepper
Maizena
Smør
Melk til potetstappen om du bruker det
