Enkel og grei middag! Karbonade på skiven med ertestuing og steikt løk, er en klassikker fra barndommen. Jeg er ikke glad i steikt løk, så det hoppet jeg lett over. Både ertestuing og karbonader hadde jeg i fryseren, og det er så godt å ha å ta til.
Hjemmelaget grønn ertestuing finner du HER
Mange ønsker en lettvint ertestuing, og da kan være greit å lage. Da bruker man frosne erter, smelt en god klatt smør i pannen på svak varme, det skal ikke bli brunt, ha i ertene og la det bli varm. Ha i salt og pepper, bruk så en stavmikser å mos. Smak til med eventuelt mer smør, pepper og salt.
Karbonader finner du oppskrift på HER Lubne karbonader
Karbonader med bacon og ost finner du HER
Forsvunnede karbonader finner du HER
Karbonader av Hjort finner du HER
Skjær skiver, ha på smør om man ønsker det, ha så ertestuing på skiven, og så karbonade. Mange elsker steikt løk, da renser man løken, skjærer den i skiver, og steiker den mør på pannen.
Del gjerne innlegget med familie og venner
#Glutenfritt #melkefritt #glutenfri #melkefri #middag #Middagstips #Morsmiddag #Sunt #Godt #kjapt #hjemmelaget #karbonaderpåskive #karbonadermed ertestuing #tradisjonsmat
Nam det så digg ut. Særlig en grisekald dag i Oslo. Takk for tips om enkel ertestuing!
Takk så hyggelig