Bjørg sine rørte bringebær

Categories Alle oppskrifter, På sparebluss, Søte gleder

Når noen snakker om ville bringebær og som er rørt, så vil alle i min familie tenke på Bjørg, min tidligere nabo og gode venninne. Hun har vært ute å plukket kilovis, om ikke tonnevis med ville bringebær, og alle rundt henne har fått i rikelig mon. Så vi har hatt hennes syltetøy når det har vært noe spesielt, for dette er så godt at det kun kan brukes når det er noe speilet. I går lagde jeg etter hennes oppskrift, men det ble ikke i nærheten av det hun lager, og det tror jeg er for hun elsker å plukke og lage til syltetøy, og den kjærligheten legger seg i syltetøyet. Der må jeg innrømme at jeg har en del å gå på enda. Men det ble godt, selv om de ikke hadde fått kvalitetsstempelet til Bjørg, men  nå er det lagt i fryseren, til noen kjekke stunder.

 

Rens bærene og vei de.
Bruk mellom 300-400 g sukker pr kg bær
Litt mer en en pose Jam frysepulver
Ha sukker og jam i og rør forsiktig, la blandingen stå minst en time før de has i beger og fryses.
Is med villbringebær HER
Fastelavnsboller med villbringebær HER
Bringebær is med rabarbra HER
Bløtkake/morsdagskake Morsdagskake
Eller man kan gi i gave, men husk at det må være frossent, for de holder seg ikke så lenge siden det ikke er kokt. Spiselige gaver IDE HER

Del gjerne innlegget med familie og venner 

😊Link til å følge denne bloggen på Blogvin finner du HER,  Link til å følge meg på facebook finner HER. Link til å følge meg på Instagram  er randistole HER

#villebringebær #bringebær #bringebærsyltettøyavvillebær #Oppskriftpårørtebringebærsyltetøy #matfrabunnen #hjemmelaget #haifryseren #sankfranaturen #Morsmiddag

6 kommentarer

6 thoughts on “Bjørg sine rørte bringebær

  1. Man kan visst lage mye lekkert med bringebær! Og disse bærene inneholder massevis av antioksidanter, så de er skikkelig sunne også. Jeg bruker mye bringebær i smoothie 🙂

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *