For noen av dere er det vinterferie, og da ønsker gjerne en del å bruke tiden med familien ute, og det forstår jeg godt, og det er jo det man skal. Da kan det være greit å ha en enkel men barnevennlig, men sunn middag.
Fiskekakene(det aller fleste er glutenfri, men dessverre få melke fri) varmes enten på en panne med smør, eller i steikeovnen, er man mange er jo det enklest, da kan man jo ha pitabrødene i ovnen på slutten av steiketiden. Siden Miriam, min yngste datter var hjemme så hadde jeg aioli, uten det kan hun nesten ikke spise middag, hun bare elsker det! Oppskrift på enkel aioli finner du her, ønsker du å lage helt i fra bunnen, da finner du oppskriften HER
Ellers hadde jeg pitabrød (glutenfritt for min del) i salat, tomat og avokado.
NYDELIG, og utrolig enkelt!
Jeg er på utkikk etter sponsorer og samarbeidspartnere. Ta gjerne kontakt 😊
Del gjerne med venner og kjente.
Enkelt og godt:)
Det er det virkelig 😊
Dette tipset om fiskekaker fikk jeg av en annen bergenser en gang i tida. Kanskje tilfeldig, men det er i all fall en super idé! 😊
Å ja så gøy da 😊
😉