I går var vi, altså mine barn, svigerbarn, barnebarn og bonusfamilien ute på Cornelius og spiste deilig lunsj for å feire bursdagen min. Det var utrolig deilig mat, og en fantastiske omgivelser og ikke minst det perfekte selskap. Ut på kvelden da vi kom hjem bestemte vi oss for å lage pizza til kvelds, om min dyktige datter Marte lagde utrolig deilig pizza.
Glutenfri pizzabunn finner du oppskrift på HER
Hun kjøpte ferdig pizzasasus med noen protester fra meg HER finner du hjemmelaget pizzasaus
Det ble en tynn fin bunn med mye godt på som var.
Et glass artisjokkhjerter
1/2 blåmuggost
1/2 pakke oppskåret fenalår
1/2 pakke fanaskinke
Delte Cherry tomater
Jarlsbergost
Salt
Pepper
Det ble overaskende godt med denne kombinasjonen, den smakte aldeles nydelig.
Siden hun hadde kjøpt pizzasausen, var det bare å dele tomatene, raspe osten og legge alle ingrediensene på pizzabunnen. Pizzaen ble satt på pizzafunksjon og 250 grader i omtrent 15-20 minutter.
Del gjerne med venner og kjente.
#pizzamedfenalårblåmuggostogartiskokkhjerter #Pizza Glutenfrie #Hjemmalgetpizza #morsmiddag #tradisjonsmat #matfrabunnen #hjemmelaget