Salat med reker, mango og ramsløkolje
Categories Salater, Skalldyr, Tips til restemiddagBlå himmel og sol, da må det bli reker. Tenk å kunne sitte ute å spise reker, det er helt optimalt for meg. Jeg hadde litt mangosalat igjen, og mango passer utrolig godt til reker, har du ikke forsøk kombinasjonen, så GJØR DET 😀
I en salat så bruker man det man har og liker, så her står du som vanlig fritt til å legge til eller å trekke fra 🙂
Jeg brukte:
Reker som jeg skreller selv liker jeg best
Isbegsalat
Ruccola
Lollorosso
Gul paprika
Avocado
Mango eller som meg rester etter mangosalat HER
Ramsløkolje HER
Litt lime hører til og en klatt med aioli HER
#Salat, #reker, #rester, #mango, #middag, #lunsj , #Sommermat, #middagstips ,#hjemmelaget, #Mat, #Fra. #bunnen, #Enkelt, #godt , #sundt , #glutenfritt, #melkefritt