Safransaus er min desidert yndling saus, mild men smakfull og nydelig farge, og jeg vil påstå at den passer til alt. Kjøtt, fisk og kylling, og denne sausen hever retten fra vanlig til festmat.
Til 4 personer
Ca.2 beger fløte, laktosefri om man ikke tåler laktose eller man kan bruke plantebasert om man ikke tåler melkeprodukter
0,5 g safran (det er en veldig sterk farge, derfor trenger man svært lite). .
2 buljongterninger
Salt
Pepper
Kok fløten sammen med safranen og buljong, det tar ca. 20-30 minutter (den skal koke inn så den blir litt tykkere). Smak så til med salt og pepper.
Her kan du se safransaus med kylling HER, og Ørret HER
Del gjerne innlegget med familie og venner 
#hjemmelaget #safran #saus #naturlig #glutenfri #lakstosefri #Middag #middagstisp #godt #enkelt #Fest #oppskrift #oppskrifter #morsmiddag #mat #matblogg #Enkelt Fra bunnen #hjemmelaget
