I går skreiv jeg om måter å få kokt mat på uten å bruke mye strøm HER, eller om man ikke har komfyr. Og jeg har stadig i tankene hvordan jeg kan unngå bruke mer strøm en jeg må, å jeg må innrømme at jeg synes det er kjempegøy å teste ut nye måter man kan lage mat på. Det er jo reine forskningen å prøve ut nye ting, he he, det er små hverdagsgleder. Så er du nysgjerrig på hvordan det går så føll med.
Men mat må man ha, og jeg har nypoteter fra egen pallekarm som jeg måtte teste. Jeg kokte opp vann og potetene og pakket de godt inn i en dyne. Og etter noen timer var de fortsatt ikke helt kokt, men da var det bare 5 minutter på platen så var de ferdig.
Her kan du se koking av brokkoli uten komfyr HER eller du skal lage mat til mange og ikke har plass på komfyren.
Fisk trenger i grunnen ikke å koke, dette gjelder nesten alle fiskesorter, men har man veldig store stykker med fisk er det klart de trenger litt mer varme. Men nå kjøper vi jo fine filetter med ørret, laks og torsk som ikke trenger mye varme. Så det jeg gjorde for å teste min egen teori, for akkurat dette har jeg ikke prøvd før, var å koke opp vann på vannkokeren. Hadde salt i en for panne og helte det kokte vannet i, rørte litt så salte ble løst opp. Jeg hadde i fiskestykket og hadde på lokk, og lot den bare stå å trekke, og den var ferdig på rundt 5-7 minutter. Helt genialt i grunnen om man ikke har komfyr i en periode. Jeg raspet gulrøtter, og agurk å hadde på lime. Trekket torsk uten smeltet sør går ikke, så det hadde jeg på platen et minutt så det smeltet, men har du mikro kan man smelte smør der. Men legg et fat eller plastikk over så det ikke spruter ut over hele mikroen.
Del gjerne innlegget med venner og familie
#miljøvennlig #bærekraftig #koktlaksutenkomfyr #kokttorskutenkomfyr #glutenfritt #melkefritt #hjemmelaget #matfrabunnen #middagstips #morsmiddag # #kokingavbrokkoli #alltidperfektkokt brokkoli #Kokingutenkomfyr #Brukminimaltmedstrøm ##utenstrøm #Dyrstrøm #sparstrøm #Kokgrønsaker #alternativmåteåkokematpå #matutenstrøm #lagmatutenstrøm #brannforebyggende #gåturutenbrannfare #Kokmatnårduerpåturutenbrannfare Salat #ferdiggrilletkylling #Ferdigkylling
