Hva i alle dager skal jeg ha til middag???? Det er vel et av de spørsmålene man stiller seg selv og de man bor med stadig vekk. Da ble det dypdykk i fryseren, og der fant jeg tortillalefse, kylling og mais, så da var den saken klar. Det eneste jeg måtte kjøpe var salat.
Steike godt!
Jeg hadde ferdig steikt
kylling i fryseren som jeg bare varmet lett på pannen. Du må gjerne steike en filet eller overlår av kylling.
Ruccola salat
Isbergsalat
Agurk
Paprika
Søt paprika
Granateple
Mais
Vanlig kjøpt dressing i dag
Tortillalefse (jeg må bruke de glutenfrie, og jeg synes de er veldig gode)
Jeg renset og delte grønnsakene, vasket salaten(Et smart tips til oppbevaring av salat finner du HER )
Varmet tortillalefsen på en steikepanne, er man mange vil det nok lønne seg å ta de i ovnen.
Man trenger ikke varme kyllingen om man ikke ønsker det(om den er ferdig steikt da vell og merke), men jeg liker best lun/varm kylling.
#Tortilla #Kylling #rester #Sunt #Godt #kjapt #middagstips #hva #skal #vi #ha #til #middag #morsmiddag
Liker sånn mat… og kjekt å kunne bruke noe av det en har i kjøleskapet..eller fryser 🙂
Jeg også, må bruke det man har, og dette var nydelig godt.