I går hadde vi besøk av Britt Elin, Karten og Tore, og da måtte vi ha det enkelt siden kokemulighetene her ikke er det beste. Men tapas er perfekt mat å sitte å mumse på til god drikke.
Vi hadde en serranoskinke, en spekepølse, myk geitost, caprese, oliven, melon, kanaripoteter med hjemmelaget mojosaus, fiken og litt granatepler, brød(både glutenfritt og vanlig) og aioli.
caprese eller det vi kaller det for tomat og mozzarelasalat , med løk og basilikum fikk jeg ikke tak i, så det ble litt mynte til pynt, og olivenolje selvfølgelig.
Serranoskinke, spekepølse, myk geitost.
Fiken og granateple
Britt Elin og Karsten
Tore.
Del gjerne innlegget med familie og venner
Link til å følge denne bloggen på Blogvin finner du HER, Link til å følge meg på facebook finner HER. Link til å følge meg på Instagram er randistole HER
#tapas #venner #kosemat #Grandcanaria #puertoricko
Det så koselig ut og godt. Skulle gjerne vært der. Var -7 her i går
Veldig koselig var det. Tapas er jo aldri feil med slike gode råvarer.