Når ikke det er tegn til sommer, da må jeg bare lage litt sommer selv.
Jeg har masse salat ute på terrassen og den må jeg benytte meg av så mye som mulig, så jeg har salat nesten til alle måltider. Men i dag ble det middagen, og jeg er overasket over hvor deilig det var med snuste tacochips i.
Lollorosso
Isbergsalat, men bruk den salaten du har
Agurk
Tomat
Granatepler
Avokado
Jeg har masse melon så da ble det med en bit av den også, smaker nydelig til.
2 kokte egg
Tacohips
Olivenolje
Salaten ble vasket, tørket og delt litt, avokadoen renset og delt, granateplene banket jeg ut frøene, tomat og agurken delte jeg i biter. Helte over litt olivenolje, og knuste litt tacochips og hadde litt ekstra til.
Del gjerne innlegget med familie og venner
#Salat #sommersalat #Lettmat #enkelmat #hjemmelaget #hjemmedyrket #Matfrabunnen #Glutenfritt #melkefritt #middagstips #Middag #morsmiddag #Lunsj #Luch
Dette så jo skikkelig sommerlig og godt ut 😀
Lag deg en fin torsdag!
Her regner det i bøtter og spann,,,, men det må da snu en gang 🙂
Takk og det samme til deg. 🌞🌹