Vi hadde taco med rester av den ovnssteikt ørreten og vi hadde knallgod salsa som min datter Marte laget, hun er veldig flink å lage mat. Tacokrydderet lage jeg selv, oppskriften finner du her. Vi hadde også hjemmelaget guacomole som du finer oppskrift på her
Oppskrift på Marte sin knalllgode salsa er slik:
1 god hånd med fersk koriander.
2 tomater
3 vårløk
1/2 paprika
1/2 liten løk
Saften av en halv lime
1/2 fersk chili eller tørket chili
Salt
Pepper
1 god hånd med fersk koriander (kan sløyfes eller erstattes med andre urter om man ikke har den eller ikke like den)
Grov del alt (ikke korianderen) og ha det i en blender eller stavmikser til det er jevnt, smak til med eventuelt mer krydder. Hakk korianderen å ha den i til slutt.
#taco #dipp, #pizza #pitabrød #oppskrift #hjemmelaget #enkel #knallgod #salsa #Rester #spis #opp #maten #ovnsteikt #ørret #laks # #fisk #Morsmiddag #mors #middag #middagstips #Blogg #matblogg #toppblogg #fest #hverdag #middag #glutenfri #laktosefri #melkefri
