Lett og god sommer middag, kan det blir bedre 😍?
Til 2 personer:
Ca. 200 g pasta, gjerne tagliatelle (glutenfri for min del)
2 filetter av ørret eller laks uten skinn og ben
1 liten løk
2-3 vårløk eller tilsvarende annen grønn løk
Smør til å surre løken i
Ca. 75 g frosne erter (kan kuttes ut)
1 dl fløte eller plantebasert fløte som jeg brukte
Salt
Pepper
Ca. 1 ss saft av lime eller sitron
Og slik lager du denne fantastisk smakfulle enkle middagen:
Sett pastaen på kok etter anvisningen på pakken. Rens og del løken og surr den i pannen til den er myk, hel på fløten, erter, limesaft, salt og pepper og la det få et oppkok, smak til. Del laksen i biter og la den få ligge noen minutter til den er ferdig.
Sil av pastaen, og hell sausen med laksen over. Ha gjerne litt friske urter over, eller knasende sprø sukkererter eller vårløk. Jeg hadde vare vårløk og litt gressløk.
Del gjerne innlegget med familie og venner 
#Godt #sunt #enkelt #Laks #ørret #Fisk #fisekgryte #pastamedlaks #pastamedørret #Pasta #middagstips #middag #Morsmiddag #glutenfritt #melkefritt #matfrabunnen #hjemmelaget
