VELKOMMEN TIL MORSMIDDAGS VERDEN! Alle mine oppskrifter består av mat som er laget fra bunnen av. Her finner du matoppskrifter som inkluderer de aller fleste, og som også er tilpasset de med ulike matallergier. Du finner også oppskrifter på vegansk og vegetarmat. Jeg er utdannet innen ernæring, så gode ernæringsråd får du også. Jeg er glad i å gå turer i skog og mark, og du kan «slå følge» med meg på disse turene. Siden en av mine store lidenskaper er hage -og blomsterstell så skriver jeg også om det når det passer. Det kommer et og annet reisereisebrev i ny og ne, og diverse tips og kreative ideer om alt mulig rart. Morsomme historier fra mitt liv som ikke er helt A4 får du nok også iblant. Jeg har dysleksi så innleggene blir nok krydret med skrivefeil😁. Takk for at nettopp DU stakk innom. Jeg både ser og hører gjerne fra DEG igjen!
Lørdag og deilig mat på bordet, hva kan vel slå hjortebiff? Dette ble utrolig digg mat med steikte tomater, sopp og vårløk, og brokkoli og blomkål. En herlig sysaus fra steikingen av biffen og litt hjortekraft. Steiking av biff HER ,
Og brukte denne oppskriften HER på saus, bare at jeg byttet ut buljong med kraft fra steikingen av biffen, og fra kokt hjortekraft
