Godt krydret hamburger.

Da vi hadde bolenes var det så mye kjøttdeig igjen at vi lagde like godt to hamburgere samtidig. Det er jo lettvint å bare varme middagen, og ha en enkel dressing til, utrolig nok så fant vi også glutenfrie hamburgerbrød, og Laila ofret seg og spiste det også. Hun ville ha ost på, noe jeg ikke ville, men det er jo ikke noe problem.

Godt krydrede hamburgere.

Annonsørinnhold

I butikk: Vårens fineste sneakers

250 g kjøttdeig/karbonadedeig

1 egg

1 liten løk

3 hvitløksfedd

1 knivspiss pepper

1/2 ts tørket eller fersk chili etter ønske

1 ts spisskum

1 ts paprikapulver

Salt

Rens og findel løk og hvitløk og ha det i en skål. Ha så i deigen  og ha i krydder, salt og egg, og bland godt sammen. Det kan være lurt å steike en liten prøvekake for å se om den er passe krydret for deg/dere. Form to store hamburgere og steik til det er gjenomsteikt.

Dressing:

1 dl majones

2 hvitløksfedd

1 ts paprikapulver

Salt

Pepper

Rens og findel hvitløken og ha majones og krydder i, bland godt og smak.

Vi hadde hamburgerbrød (glutenfritt) til, salat og tomat, og Laila hadde ost på sin hamburger. Vi hadde litt chips, og det passer jo veldig godt til.

Del gjerne innlegget med familie og venner 

Link til å følge denne bloggen på Blogvin finner du HER,  Link til å følge meg på facebook finner. Link til å følge meg på Instagram  er randistole HER