Glutenfrie og melkefrie scones
Categories Alle oppskrifter, Glutenfri, Glutenfrie bakevarer
Disse lagde jeg i går, og det var overaskende gode, og utrolig nok så var de fortsatt ferske dagen etter også.
4 dl Semper lyst mel, men du bruker det melet du liker og har
1 dl glutenfrie lettkokte havregryn
50 g smør
1 ts salt
2 ts bakepulver
Ca. 2 1/2 dl vann
Utgangspunktet for oppskriften fant jeg på Semper sin side, men endret den litt. Jeg må ha salt i og jeg liker rett og slett ikke hvite glutenfrie bakevarer.
Ha melet, havregryn og saltet i en kjøkkenmaskin, og ha bordvarmt smør i, og la mel og smør blande seg godt sammen. Ha i bakepulver og vann, og la det hele få gå i maskinen til alt er godt blandet sammen. Jeg brukte en smurt silekonform, men du kan sette de på bakebrett om du ønsker det. Steik i forvarmet ovn på 250 grader. Steik i rundt 10-15 minutter, mine brukte faktisk litt lenger tid, men ovnen min er litt rar av og til. Når de er ferdig så skal du kunne banke på de og høre en hul lyd, er de fortsatt mye trenger de litt lenger tid i ovnen.
Del gjerne innlegget med venner og familie
#glutenfriescones #scones #melkefriescones #Glutenogmelkefriescones #Enkel #gode #matfrabunnen #hjemmelaget #Morsmiddag #glutenfrie #melkefrie #eggefrie
