Himmel for et festmåltid, lammekjøtt er snadder mat.
2.3 tortillalefser (glutenfrie for min del)
Til en person
Ca. 150 g lammeskav
4 hvitløksfedd
1 ts tørket oregano, pluss litt fersk jeg hadde på terrassen
1/2 ts spisskumen
1/2 ts tørket koriander
Salt
Pepper
Rens og del hvitløken og ha den på pannen sammen med lammeskav og smør, steik i noen minutter til kjøttet er ferdig
Jeg hadde Guacamole til med litt ekstra finhakket fersk chili på, det er ikke nødvendig.
Ruccola
Isbergsalat
Tomat i biter
Et stykke agurk eller squash
Litt fersk oregano(det kan man kutte ut, men var veldig godt til)
Alt deles og has på varmede lefser og man har på guacamole, og nyter deilig mat.
Del gjerne innlegget med familie og venner
Jeg kunne tenke meg den middagen:)
Det er bare helt nydelig, det er en ide når du kommer hjem igjen.