. Takk for at nettopp DU stakk innom. Jeg både ser og hører gjerne fra DEG igjen!
Jeg hadde litt rester av ferskt lammekjøtt i fryseren og da er fløtegratinerte poteter bare digg til.
Kjøtte varmet jeg i en panne med smør på ikke alt for høy varme.
Snakk om digg middag på lille lørdag 
Fløtegratinert potet til 1 pers: Klikk HER så ser du til ¤ personer
1 stor potete
Litt kinahvitløk eller 1 lite(eller så mye du ønsker) fedd hvitløk
Ca. 1 1/2 dl fløte(laktosefri om man ikke tåler laktose (den skal nesten dekke potetene)
Ca. 1 klype salt
Pepper
Ost om man ønsker det, parmesanost er praktisk talt laktosefri. Jeg hadde ikke ost i dag.
Ha fløten i en skål og ha i renset og finpresset hvitløk, salt og pepper i. Smak om det er nok salt, det skal være nokså salt siden potetene trenger en del salt.
Sett formen midt i ovnen på 200 grader, den trenger rundt 30- 45 minutter på å bli ferdig. Fløten skal være trakt inn i potetene. På slutten av steiketiden har man på osten om man ønsker det, dette er for å unngå at osten blir brent.
Det er en fordel å la formen få hvile 5 minutter før man servere den.
#rester #lam #lammekjøtt #Fersktlammekjøtt #fløtegratinertpoteter #fløtegratinert #poteter #Restemiddag #spis #opp #maten #middag #Middagstips #blogg #bloggtopp #matblogg #morsmiddag #glutenfritt #laktosefritt #laktosefri
Ser skikkelig digg ut
Hilsen fra Randi
Anonym: Tusen takk Randi
Ser skikkelig deilig ut, jeg kunne tenkt meg og bodd sammen med deg og Kjersti, det måtte vær himmelrike
Masse god mat hver dag. Jeg kunne jo bidratt med diktlesing når dere laget mat, eller noe annet rart :- D ha -ha
frodith: Ja det hadde jo vært skikkelig moro du, det er bare til å komme
Åh så deilig!
camilladagsland: For meg er dette hverdags lykke
<3