VELKOMMEN TIL MORSMIDDAGS VERDEN! Alle mine oppskrifter består av mat som er laget fra bunnen av. Her finner du matoppskrifter som inkluderer de aller fleste, og som også er tilpasset de med ulike matallergier. Du finner også oppskrifter på vegansk og vegetarmat. Jeg er utdannet innen ernæring, så gode ernæringsråd får du også. Jeg er glad i å gå turer i skog og mark, og du kan «slå følge» med meg på disse turene. Siden en av mine store lidenskaper er hage -og blomsterstell så skriver jeg også om det når det passer. Det kommer et og annet reisereisebrev i ny og ne, og diverse tips og kreative ideer om alt mulig rart. Morsomme historier fra mitt liv som ikke er helt A4 får du nok også iblant. Jeg har dysleksi så innleggene blir nok krydret med skrivefeil😁. Takk for at nettopp DU stakk innom. Jeg både ser og hører gjerne fra DEG igjen!
Nå er det høysesong for å plukke ramsløk.
Steinbitfileten
Ramsløk i olje plukket og lagt i olje eller ferdig kjøpt
Salt
pepper
Legg fisken i en ildfast form og smør ramsløk på begge sider av fiskestykkene og strø litt salt og pepper på samtidig.
La fisken stå i ovnen mellom 15-20 minutter på ca.200 gr.
Jeg woket blomkål, aspargestopper, squash og bønnespirer til og serverte med kokte poteter.
Steinbit er den beste fisken jeg vet faktisk. Godt tilberedt er det ingenting som sammenliknes med det 🙂
Veldig enig i det, nydelig mat
Dette her så supergodt ut😊
Tusen takk, det var det også. Med slike gode råvarer skal det noe til at det ikke blir godt 😊