Smakfull oksegryte

Til 4 personer

600 g oksekjøtt gjerne høyrygg

Smør/melkefri margarin/olje

Annonsørinnhold

Vårens fineste jakker

1 løk 3 hvitløk

1/2 ingefær(finger stor)

1 hel chili eller tilsvarende med en chilisaus

1 boks/beger knuste tomater

Fyll opp boksen/begeret med vann og ha i pannen

1 ts gurkemeie

1 ts kanel

1 ts koriander

3 terninger med oksebuljong (kan inneholde gluten)

Pepper

Salt

2 gulrøtter

1/2 paprika

Skjær kjøttet i terninger, steik i gryten til kjøtte er brunt. Rens og del ingefær, løk, hvitløk og chili, og la det få steike sammen med kjøttet. Ha på knuste tomater og vann, samt krydder, renset og delt gulrot og paprika og buljong, og la det få koke sammen i rundt 1.5 timer. Smak så til med eventuelt mer salt og krydder. Server med ris.

Del gjerne innlegget med familie og venner 

Link til å følge denne bloggen på Blogvin finner du HER,  Link til å følge meg på facebook finner HER. Link til å følge meg på Instagram  er randistole HER

#oksekjøtt #oksegryte #middag #middagstips #hjemmelaget #matfrabunnen #morsmiddag