Påsken er for meg å kose meg å slappe av og gjøre det som faller meg inn. Eggesalat er noe som er tradisjon å lage til påske, så også denne gangen. Lettvinte middager er godt å lage innimellom om det er nå påske eller andre travle dager, eller som turmat, dette er en veldig digg og enkel mat.
Her kan man legge til, og trekke fra av hjertets lyst!
Du trenger:
1-2 pitabrød pr person (glutenfritt for min del)
Eggesalat som du finner oppskrift på HER
Skinke jeg brukte røykt kyllingskinke, her bruker du så mye du ønsker
Salat jeg hadde isberg og ruccola
Tomat
Del gjerne innlegget med familie og venner
Jeg må vel lage eggsalat i påske:)
Det er bare så utrolig godt. Min datter kommer på besøk og hun elsker den.