Pasta i fløtesaus og bacon

Både Laila og jeg er opptatt av å spise opp den maten vi har, så ikke noe blir kastet, da blir det noen retter som kommer ut i fra hva vi må bruke opp. Det stod en boks fløte i mitt kjøleskap som burde brukes, så da var det bare å bruke det til noe god og enkel middag. Pasta i fløtesaus er jo en klassikker, og bacon til er ikke feil, det gir middagen mer smak.

Til 2 personer:

Ca. 200 g pasta

1 liten løk

1 vårløk

2 fedd hvitløk

Olje eller smør

3 dl fløte/plantebasert fløte

1/2 dl vann

1 buljongterning

Salt

Pepper

1 ts basilikum

Ca.  100 g bacon

Sett pastaen på kok etter anvisning på pakken.

Rens og del løk og hvitløk og surr i olje eller smør. Ha i fløte, buljong og krydder og la det få koke inn i rundt 10 minutter, smak til. Steik bacon. Hell vannet av pastaen, og ha gjerne i litt smør eller olje, ha pastaen i sausen, og ha på bacon. Ønsker dere parmesan eller annen ost så har man det på

 

Del gjerne innlegget med familie og venner 

Link til å følge denne bloggen på Blogvin finner du HER,  Link til å følge meg på facebook finner. Link til å følge meg på Instagram  er randistole HER