Omelett

I dag måtte det bli enkelt for jeg har drevet med litt “enkel” oppussing som ikke ble så enkelt likevel. Det er vel typisk.

Til to personer:

4 egg (man må gjerne ha flere egg9

4 ss vann

1 liten løk

Smør til å surre grønnsakene i

1/2 paprika

3 bunter med brokkoli

Et stykke squash

3 kokte poteter

1 boks bogskinke

Litt vårløk

Salt

Pepper

Vist egg salt, pepper og vann sammen. Rens og del løken og alle grønnsakene, og surr de i noen minutter, ha på de blandende eggene og skru ned temperattueren til nokså lav temperatur så eggene ikke brenner. Ha på oppdelt skinke, ønsker man ost på har man det, jeg hadde til.

Jeg hadde litt salat og brød til.

#Middag #omelett #lett mat #enkelt #middagstips #Hva #skal #vi #ha #til #middag  #glutenfri #melkefri

 

 

1 kommentar

    Legg igjen en kommentar

    Obligatoriske felt er merket med *

    Takk for at du engasjerer deg i denne bloggen.
    Unngå personangrep og sjikane og prøv å holde en hyggelig tone selv om du skulle være uenig med noen.
    Husk at du er juridisk ansvarlig for alt du skriver på nett.

Siste innlegg