Omelett

Categories Blogg, Eggeretter

I dag måtte det bli enkelt for jeg har drevet med litt “enkel” oppussing som ikke ble så enkelt likevel. Det er vel typisk.

Til to personer:

4 egg (man må gjerne ha flere egg9

4 ss vann

1 liten løk

Smør til å surre grønnsakene i

1/2 paprika

3 bunter med brokkoli

Et stykke squash

3 kokte poteter

1 boks bogskinke

Litt vårløk

Salt

Pepper

Vist egg salt, pepper og vann sammen. Rens og del løken og alle grønnsakene, og surr de i noen minutter, ha på de blandende eggene og skru ned temperattueren til nokså lav temperatur så eggene ikke brenner. Ha på oppdelt skinke, ønsker man ost på har man det, jeg hadde til.

Jeg hadde litt salat og brød til.

#Middag #omelett #lett mat #enkelt #middagstips #Hva #skal #vi #ha #til #middag  #glutenfri #melkefri

 

 

2 kommentarer

2 thoughts on “Omelett

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *