Kylling med karry salat

I dag ble det kylling i carry og den salaten ble utrolig god, og lett sommermat.

Jeg brukte til to porsjoner

Ca. 200 g ferdig renset kylling

Shopping

Alltid suksess: Julegavesettene som blir perfekte julegaver

2 ss naturell yoghurt

2 ss majones

1 liten bit med løk

1 fedd hvitløk

Chili etter ønske og smak. Jeg brukte tørket chili, men bruk gjerne fersk om du har.

Salt

Ca.2 ts karri

Rens kyllingen å findel løken og hvitløken og bland i majones, yoghurt og krydder. Smak til med mer krydder eller salt etter ønske.

Så hadde jeg en pose med blandet og vasket salat, tomat, og paprika som jeg delte opp og hadde til.

Legg den opp på ferdig kuttet ferdig salat,  og ha litt tomater og litt paprika til på.

#Salat #kylling #karry #curri #Middag #lunsj #lunch #middagstips #hjemmelaget #mat #fra #bunnen #morsmiddag #sommer #mat