Jeg ble invitert på middag hos min gode nabo Kari, og da har jeg ikke bare middag den dagen, jeg får alltid med meg resten hjem. Det var nydelig god middag, og godt selskap.
Kari lagde fløtegratinerte poteter på en annen måte en jeg har gjort det før, så dette skal jeg forsøke neste gang jeg lager det.
Fløtegratinerte poteter
4 personer
10 poteter
Ca. 5 dl fløte (den skal nesten dekke potetene)
Ca. 1 ts salt
Pepper
1-2 dl raspet ost
Ha fløten i en panne og ha i salt og pepper og kok opp. Rens og del potetene i tynne skiver, og ha det i pannen med fløte. La det få koke under omrøring i rundt 10 minutter. Hell det over i en ildfast form, og steik på 200 grader i rundt 20-25 minutter, på slutten av steiketiden tar man på raspet ost. Potetene er ferdig når fløten er trukket inn i potetene, da er potetene ferdig.
Det er en fordel å la formen få hvile 5 minutter før man servere den.
Kalkunfileten fulgte Kari anvisningen på kalkunpakken.
Hun serverte asparges, erter og gulerøtter til.
Del gjerne innlegget med familie og venner
#Uten #melk #glutenfritt #melkefritt #Kalkun #kalkunfilet #fløtegratinertepoteter #Middag #middagstips #morsmiddag #hjemmelaget #matfrabunnen Søndagsmiddag #helgemat #fløtegratinertepoteter
Ser godt ut! 🤩 Det ble kalkunfilet og grillede grønnsaker her hos oss i dag.
Høres veldig godt ut det også 🤩
Så greie naboer du har da 🙂 Nydelig mat dette 🙂
Knall grei, kjekt å ha det slik, det er trygt og godt å bo i en slik gate.🤩