Er man singel og kjøper små pakker med mat, eller man ikke klarer å spise opp alt før det blir dårlig, da blir det dyrt og veldig lite miljøvennlig. Å fryse flatt er noe jeg har holdt på med i mange år, det utnytter plassen i fryseren mye bedre, og det er enkelt å ta opp det man trenger å legge resten i fryseren igjen. Legg det du vil fryse på en skjærebrett, og legg hele skjærebrettet med det du ønsker å frysen da slik ikke ting i en annen. Når maten er fryst tar man bort skjære brettet. Ha på klips, da er det enkelt å åpne og lukke posene.
Kjøttdeig/karbonadedeig tar jeg alltid ut av pakken som er full av luft, legger den i plastpose, og klemmer den flat, og deler den gjerne i to eller flere biter. Den tiner utrolig fort også når den er flat.
Jeg limer en tape-bit på posen før jeg skriver på med tusj, for da forsvinner ikke skriften som det gjør om man skriver rett på posen.
xx
Slik jeg har lagt kyllingbitene, fryser jeg også kjøttkaker, fiskekaker, pølser osv.
#
#Frys #smart #frysing #av #mat #spar #plass I #fryseren #frysetips #økonomisk #Miljøvenlig #middagstips #middag #morsmiddag #glutenfritt #melkefritt
