Det var meningen å kjøpe lammeskav, men det hadde det ikke på butikken, men derimot elgskav! Det har jeg aldri forsøkt før så det var ingen dårlig erstatning, og det kan virkelig anbefales. En veldig enkel middag, og nydelig godt. Det er noe eget med viltkjøtt altså.
Beregn 150- 200 g skav av elg eller annet vilt pr person
Steikes kjapt på pannen gjerne med viltkrydder, salt og pepper.
Jeg lagde meg guacamole, det passet veldig godt til.
Tacolefser (Glutenfrie for min del)varmet jeg på pannen
Ellers hadde jeg tomater, steikt sopp, salat og tyttebær, et ordentlig herre måltid.
Del gjerne innlegget med venner og familie
#viltkjøtt #elg #elgskav #Piata #lynkjappmiddag #morsmiddag #Middag #middagstips #Morsmiddag #Glutenfritt #Laktosefritt #Matfrabunnen #hjemmelaget
Dette ser jo helt nydelig ut


Tusen takk, ja det smakte veldig godt. Du må komme på middag en dag når du er frisk igjen.
Nam, nam, nam
Dette så himmelsk godt ut.
Ønsker deg en kjempefin mandag, og ei kjempefin og god uke

Purr, purr, og klem fra Toril og kattene
Jeg ble sulten av å se på det
Tusen takk snille deg