Lapskaus av restene fra det salte fårekjøttet

I går hadde vi raspeballer med salt fårekjøtt, og Bjørg sa at hun var veldig glad i lapskaus, så da ble det middag i dag(og til mange flere middager siden det ble en hel diger panne)

Til 6-8 personer

Annonsørinnhold

20 vinterjakker på salg: Tykk, varm og stilig

Ca . 5 dl kraft fra fårekjøttet som vi kokte raspeballer i

ca. 12 vanlige poteter(når man skal lage lapskaus, så må man ha mye poteter slik at den tykner)

1/2 stor kålrot

3 store gulrøtter

1 liten sellerirot

1/2 purreløk

Pepper

Eventuelt salt om nødvendig

Ca. 300 g salt kjøtt, her kan man ha mer eller mindre kjøtt. Jeg hadde en pølse igjen og den havnet også i gryten.

Smak på kraften om den er veldig salt så ha litt vann i. Ha kraften i en panne og kok den opp. Skrell og del poteter og kålrot, for det trenger lengst tid å koke. Så renser man alle andre grønnsakene og ha det i pannen, og la det få koke til potetene går i stykker og lapskausen tykner. Rens og del  kjøttet  og ha det i pannen med resten. Ha i pepper, og eventuelt salt om nødvendig.

Server gjerne med flatbrød

Del gjerne innlegget med familie og venner 

Link til å følge denne bloggen på Blogvin finner du HER,  Link til å følge meg på facebook finner HER. Link til å følge meg på Instagram  er randistole HER