Lammekoteletter med fløtegratinerte poteter

Categories Kjøttretter


Regn 3-4 lammekoteletter pr. person

Fløtegratinerte poteter

Ca. 2 personer

6 store poteter

3 fedd hvitløk

2 ts salt

½ ts pepper

Ca. 3 dl fløte (Tåler man ikke melkeprodukter, så bruker man soyafløte)

Raspet ost etter ønske

Skrell potetene og skjær de opp i tynne skiver. Ha alt i en ildfast form som har litt høye kanter. Rens og del hvitløksfeddene, og ha de  i en skål sammen med salt, pepper og fløten. Fløteblandingen bør vær litt salt siden potetene krever litt salt, smak den til. Hell blandingen over potetene og ha det hele i steikeovnen på 200 g i ca. 1 time eller til potetene er myke og fløten har trukket inn i potetene.

     

0 kommentarer

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *