Laks i fløtesaus og pasta
4 personer
4 laksestykker
1 beger fløte/kokosmelk/fløteerstatning
1 fedd hvitløk(kan sløyfes)
Gressløk
1/2dl ost(kan også sløyfes)
Ca ½ ts salt(spørs litt hvilke ost en bruker, siden de er ulikt saltet)
1 krm pepper
4 store asparges(men her bruker en det en har, men asparges passer veldig godt til)
Sett fløten på kok sammen med gressløk, hvitløk, salt og pepper. Kok pastaen i vann som anvist på pakken(jeg serverte med fullkornspasta, det er et sunnere alternativ en vanlig pasta)
Skjær laksestykkene i biter og ha de i sausen. La det trekke i ca 7-10 minutter.
Nam nam
0 kommentarer
