Sunnhets-Grethe – eller gryte
4 personer
Dette høres gjerne ut som en merkelig rett, men forsøk den, du blir overrasket.
Sunt, raskt og veldig godt og godkjent av Grethe en globetrottar frå Florø!!!
Ca 6 poteter
3 gulrøtter
½ purreløk
1/2 lite kålhode
1 buljongterning
1 ts salt
1/2 ts pepper
400 gram Karbonadedeig/kjøttdeig
Skrell poteter og gulrøtter, og skjær opp i passe biter. Legg grønnsakene lagvis i gryten, sammen med små boller av karbonade/kjøttdeigen. Ha i buljong og krydder og fyll deretter ca halve pannen med vann og la det koke i ca 20 minutter. Smak på kraften og kjenn om det er passe smak. Tilsett evt. mer salt eller pepper etter ønske.
God appetitt
0 kommentarer