👌 Rester av lutefisk med sennep, flatbrød og syltet rødløk
Categories Alle oppskrifter, Fiskeretter, Tips til restemiddagDette bar faktisk fra i fjord, og jeg rotet meg aldri til å legge det ut, for det var så mye annet som skjedde. Nå er jeg på vei hjem, og skal innom min bror og svigerinne for å spise pinnekjøtt. Det er nok en del som har spist lutefisk en av dagene, og da blir det rester, det kan man ha til lunsj eller middag.
Jeg hadde lutefisken i pannen med litt baconfett og hadde en grov sennep på. Så la jeg den på flatbrød(glutenfritt for min del), og så rødløk på toppen. Oj, oj oj så nydelig mat.
Del gjerne med venner og kjente.
#rester #lutefisk #middag #lunsj
6 kommentarer
Min er ikke glad i lutefisk, så vi lager ikke slik hjemme:)
Det er jo en sær smak, så det kan jeg forstå
Veldig fin måte å ta vare på restene på! 😉 Ser godt ut ja.
Tusen takk, ja det er jo for dumt å kaste god mat. Så min bestefar sa “Heller skal buk sprenges en god mat slenges” he he
Jeg elsker lutefisk, men mannen min er ikke overbegeistret.
Ønsker deg en riktig god og fin romjul videre, og en kjempefin torsdag ❤😊
Purr, purr, og klem fra Toril og kattene
Det er snaddermat om den er skikkelig. Ha en fin fin tirsdag du også, her regner det og blåser som en sur høstdag