Peanøtter er bare ustyrtelig godt, og jeg hadde en liten slant peanøttsmør i et glass, og vips så hadde jeg dagens middag. Enkelre kan det ikke gjøres å lage digg middag!
Til 2 personer:
4 biter kylling av overlår eller du kan bruke kyllinglår
Steik enten på pannen eller i oven på 200 grader i rundt 20 minutter
Ca. 3 ss peanøttsmør
Ca. 1/2 dl melk eller som jeg brukte plantemelk
Salt
Ha peanøttsmøret i pannen med kyllingen hell på melk/plantemelk, og rør den ut med kyllingen, så den blir dekt av sause. La det surre et minutt eller to, smak til med salt og server.
Server gjerne med kokt ris og salat, eller de grønnsakene du ønsker til
Del gjerne innlegget med familie og venner
#kyllinoverlår #kyllinglås #kyllingipeanøttsaus #enkelt #kjapt #godt #smakfullt #Hjemmelaget #Matfrabunnen #middagstips #Glutenfri #melkefri #kylling
