Karrisaus
4 personer
6 dl kokosmelk eller melk
1 1/2 ss maizena
1 terning buljong gjerne av høns
1-2 ts salt
½ ts pepper
3-5 ts karri (begynn forsiktig og se hvordan du liker smaken) Eller man kan bruke Curry paste men den er mye sterkere en de som er på glass
Ha væsken, maizena og buljongen i en panne, sett den på platen og kok opp under stadig omrøring. Når sausen har kokt opp, har man i karrien, pepper og smak til med saltet.
Ønsker man mye karrismak kan man ta mer karri i.
# karri #curry #saus #morsmiddag #saus #
0 kommentarer
