I dag ble jeg invitert av Britt Elin på breiflabb, og det kunne jeg ikke takke nei til. Og for en fantastisk middag, fisken var rykende fersk og med alt tilbehør så var det mat for kongelige.
Beregn mellom 150-200 g breiflabb pr person.
Salt
Pepper
Saus:
1 beger fløte/laktosefri eller plantebasertfløte
Ca. 2.5 dl tørr hvitvin
Salt
Pepper
Britt Elin steikte fisken lett først med pepper å salt på. Hun hadde vin, fløte og salt og pepper i en ildfast form og rørte alt godt sammen, så hadde hun fisken og steikeskyet i. Hun satte fisken på 200 grader i rundt 20 minutter.
Vi hadde mandelpoteter, asparges, gulrot og steikt bacon til.
Del gjerne innlegget med familie og venner
Ser så godt ut:)
Det var helt magisk godt