Kylling i barbecuesaus med salat med vannemelon

Det er nesten som jeg ikke tørr å skrive dette her på bloggen, men kyllingen jeg brukte i wrapsen var fra First Price. Det er ikke det som er sjokkerende, for jeg var veldig sulten og på Kiwi hadde de ikke annen ferdig steikt kylling. Men det som sjokkerende er at jeg har blitt skikkelig dårlig i magen av denne kyllingen. Først tenkte jeg at det nok bare var siden jeg var veldig sulte, andre gangen tenkte jeg merkelig, og tredje gangen jeg spiste en bit av den var jeg ikke i tvil lenger.Resten gikk i bosspannet.  Derfor tok jeg opp en kyllingfilet filet fra Stange i dag for å se om det var  kylling jeg har begynt å reagere på. Men nopp, jeg har ikke vont i magen i det hele tatt. Hva i svarte har de i kyllingen sin, dette blir siste gang jeg kjøper dette merke, det er jo helt sykt.

Vel, dagens middag var utrolig god og jeg tenkte at jeg måtte se om det var godt med vannmelon i salat, og det var en utrolig god kombinasjon til barbecuesausen.

Først vasket jeg og delte poteter i båter og hadde på olje og salt, og satte de øverst i oven med overvarme.

 

jeg delte en kyllingfilet i tre og la den på steikepannen og brunte de på begge sidene før jeg helte på sausen.

Salaten laget jeg av 

Isbegsalat

Gulerot

Vannmelon

 

 

 

 

 

 

 

 

 

15 kommentarer

Siste innlegg