Vask og tørk potetene (beregn minst to per. pers.), skjær de opp i båter. Ha potetene i en ildfast form med salt, pepper og olje på. Har man mat med lite smak kan man gjerne bruke masse krydder, og feks. hvitløk på for å variere smaken.
Bland alt godt sammen og sett formen så langt oppe i ovnen som du kan, og gjerne på grill eller overvarme med varmluft(rundt 210 grader). Vend potetene i ny og ne, slik at de ikke brenner. Potetene er ferdig etter 15-20 minutter alt etter hvor store båter man har skjært opp.
Båtpoteter slår aldri feil! Ser godt ut 🙂
fitforyourlife: Det er helt sant, en sikker seier 😉
Håper du har en fin kveld videre 🙂
Victoria Wisløff: Takk det samme til deg 🙂
Åh båtpoteter er noe av det beste jeg vet!
Caroline: Enig 🙂