I dag har jeg vært på Fiskesprell kurs i vakre Florø. Kurset ble virkelig inspirerende, det var en fantastisk foredragsholder/kursleder, spennende nydelig mat men sist men ikke minst noen utrolig kjekke, smilende engasjerte kursdeltagere. Jeg har vært litt bekymret for hvordan det skal gå med mat og helse faget, men er dette representativt for alle som har dette faget så er det ikke farlig. Bildekvaliteten og bilde jeg har tatt er vel så som så, men det viser da litt J
Så kos dere, og en stor takk til alle som deltok i dag og gjorde det til en flott, lærerik dag 🙂
Den inspirerende kurslederen vår
Her lages det Couscoussalat med reker. Enkel og knallgod
Skal man få et godt resultat må man diskutere, her er det pizzabaking. (og den ble knallgod)
Her var min samarbeidspartner i ensom positur, for jeg fløy rundt å tok bilder i stede for å jobbe
Her ble hver millimeter av kjøkkenbenk brukt til matlaging
Alle er dypt konsentrert over egne oppgaver
Og tenk det var noen kjekke unge menn med også
Sushi fikk vi også lære å lage, nam nam
Og se på denne flotte damen, hun er også Bergenser å vet å kle seg etter anledningen… 🙂
Pene ben har hun også, men næææ se på motivet da 😉
Hi Hi FISKEMOTIV. Utrolig bra!
I dyp konsentrasjon, hun lager sushi med stødig hånd
Sushi er nydelig, men det er krevende å læreå lage
Godt humør må man ha 🙂
Torsk med pesto før den er steikt
Den er servert. Snadder
Dette er desidert den beste pizzaen jeg har smakt i hele mitt liv, glutenfri bare for min del (tenk for noen omtenksomme mennesker). Med røykelaks
Jeg har ikke ord for denne.
Coc coc salaten ferdig til servering (denne er ikke glutenfri)
Nuggets av torsk med cornflakes
Indisk inspirerte øretkaker på pannen
Nydelig X 2
Laks/øret med red Curry Paste . Smaksbombe “berre lekert”
Sushi
Rett og slett vakkert
Inspirert til å lage middag med fisk?
Oppskriftene finner du på fiskesprell.no og jeg kommer til å lage og legge ut oppskrift i tiden fremover 🙂
Hei! Takk for sist,samarbeidspartner…klart oss bra tykkje eg,va jo eg som hadde behov for øving,so du kunne ta bilder med godt samvit 😉 Flott blogg,her vil eg kikke innom av og til 🙂 Elin Jorunn 🙂
Elin: God morgen og TUSEN takk snille deg. Det var en glede å bli kjent med deg 🙂