VELKOMMEN TIL MORSMIDDAGS VERDEN! Alle mine oppskrifter består av mat som er laget fra bunnen av. Her finner du matoppskrifter som inkluderer de aller fleste, og som også er tilpasset de med ulike matallergier. Du finner også oppskrifter på vegansk og vegetarmat. Jeg er utdannet innen ernæring, så gode ernæringsråd får du også. Jeg er glad i å gå turer i skog og mark, og du kan «slå følge» med meg på disse turene. Siden en av mine store lidenskaper er hage -og blomsterstell så skriver jeg også om det når det passer. Det kommer et og annet reisereisebrev i ny og ne, og diverse tips og kreative ideer om alt mulig rart. Morsomme historier fra mitt liv som ikke er helt A4 får du nok også iblant. Jeg har dysleksi så innleggene blir nok krydret med skrivefeil😁. Takk for at nettopp DU stakk innom. Jeg både ser og hører gjerne fra DEG igjen!
Maizena er naturlig glutenfritt og egner seg godt til supper og sauser. Det smaker lite og det trenger ikke mer enn et oppkok for at maten skal bli tykk og ferdig. Minuset med maizenamel er at det gir rask blodsukkerstigning, altså har den høy GI. Maizenamel får man kjøpt på alle butikker, også i utlandet har jeg funnet maizena. Det er også forholdsvis billig og det holder seg lenge.
