// <![CDATA[
var uri = 'http://impno.tradedoubler.com/imp?type(js)g(18381846)a(2026019)' + new String (Math.random()).substring (2, 11);
document.write('’);
// ]]>

 

Nachos

Enkel og god mat som de aller fleste liker. I denne oppskriften har jeg brukt ferdig krydderblanding, noe jeg i grunnen ikke er så veldig glad i, men det fungerer fint.

4-6 personer

2 pakker med kjøtt- eller karbonadedeig

2 pakker med tacokrydder, og vann etter anvisning på pakken

300-400 g tortillachips så det skjuler godt bunnen i formen du bruker

2-3 dl revet ost

Eventuelt tacosaus, rømme, guacamole, og selvfølgelig en god salat

Steik deigen og ha i krydderet etter anvisning på pakken og la det surre noen minutter. Riv ost. Legg chipsen i en ildfast form og ha den ferdig steikte deigen oppå, og til slutt den raspede osten. Sett formen midt i steikeovnen på ca. 200 g i 5- 10 minutter.

Guacamole

1 moden avocado

2 fedd hvitløk

1 ss majones

1 ss rømme (det er ikke vanlig å bruke rømme i guacamole, så det kan kuttes ut, men jeg synes det hever smaken et hakk)

½ lime

1 krm chilipepper

1 krm pepper

½ ts salt

Del avokadoen i to, og ta ut steinen. Ha kjøttet i en skål og ha i krydder, majones, rømme, hvitløk og lime. Bruk stavmikser eller en gaffel, og mos det hele godt sammen.

 

 

 

// <![CDATA[
var uri = 'http://impno.tradedoubler.com/imp?type(img)g(18499264)a(2026019)' + new String (Math.random()).substring (2, 11);
document.write('‘);
// ]]>
// <![CDATA[
var uri = 'http://impno.tradedoubler.com/imp?type(img)g(19539596)a(2026019)' + new String (Math.random()).substring (2, 11);
document.write('‘);
// ]]>

2 kommentarer

2 thoughts on “Nachos

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *