Å tilfredsstille alle i matveien er nok ikke bare enkelt, og min datter er ikke noe unntak. Så det ble salat til oss begge, bare med litt variasjon. Det er enkelt og sunt å lage salat, og har man rikelig med fisk eller annet tilbehør så blir man mett og vell så det.
På min salat brukte jeg:
Røykt øret
Egg
Asparges
Avokado
Isberg salat
Rød lollorosso
Paprika
Agurk
På min datter sin salat ble det:
Røykt øret
Egg
Asparges
Isberg salat
Rød lollorosso
Agurk
Carry tomater
Spagetti