Steikt kjøttdeig med fennikel og soyasaus

Steikt kjøttdeig med fennikel og soyasaus

 

4 personer

½ brokkoli

6 store asparges

½ Fennikel

1 paprika

1 (kinahvitløk er hel så en slipper å rense så mye) men bruk gjerne vanlig hvitløk

½ blomkålhode

1-2 pakker kjøtt/karbonadedeig

2-3 ss sesamolje(har en ikke det så sløyf den, men den gir en veldig god smak, fås kjøpt på de fleste store butikker)

10 ss soyasaus(det fines glutenfri soyasaus å få kjøpt i butikker med større utvalg)

1 ts Koriander

 ½ ts Chilipower

Salt

Pepper

(en kan ha i litt rømme om en ønsker å variere litt)

Steik kjøttdeigen i sesamoljen og ha krydder i. Rens og del grønnsakene i ikke alt for store biter og la de surre i en annen panne. Når alt er passe mørt, blander en kjøttdeigen og grønnsakene i pannen og har på soyasausen. La det stå å trekke i noen minutter. Server med ris eller pasta.

0 kommentarer

    Legg igjen en kommentar

    Obligatoriske felt er merket med *

    Takk for at du engasjerer deg i denne bloggen.
    Unngå personangrep og sjikane og prøv å holde en hyggelig tone selv om du skulle være uenig med noen.
    Husk at du er juridisk ansvarlig for alt du skriver på nett.

Siste innlegg