Laks i form med fløte
1-2 laksestykker pr person
Bruk de grønnsakene en har og liker, men jeg brukte:
Rød og gul paprika
Løk
Ruccula salat
Squash
Salt
Pepper
½ dl fløte pr person (tåler en så ikke melkeprodukter, bruker en soyafløte)
Rens og del opp grønnsakene. Det kan være en fordel å legge de grønnsakene som trenger mest varme i bunen av den ildfaste formen. I dette tilfelle ble det paprika og løk og legg fisken opp på grønnsakene og resten på fisken. Hell på fløten og strø over salt og pepper.
Ha folie eller lokk på formen og sett den på 200 g mitt i ovnen i ca 25 minutter(spørs litt på hvilke grønnsaker en bruker og hvor tykke fiskestykkene er).
Server med ris, poteter eller pasta etter ønske.
0 kommentarer
