Sunn kyllingform

Oppskriften har jeg fått av Grethe Pernille

Sunn kyllingform(Dette er til 6 porsjoner)
Ingredienser

Begrenset antall: Caia Cosmetics påskeegg er på lager

6 stk kyllingfilet

1 ½ stk rødløk

4 ½ stk tomat

1 ½ stk grønn squash

4-5 gulerøtter

10 poteter

6 ss olivenolje
1 ½ ss hakket frisk rosmarin
Slik gjør du
1. Brun og krydre kyllingfiletene lett på panne.
2. Del grønnsakene i passe biter og legg dem i en ildfast form sammen med kyllingfiletene. Hell over olje og dryss på krydder, salt og pepper.

3. Sett formen i stekeovnen ved 180 °C og stek i ca. 40 minutter.(Det tok mye lenger tid i min steikovn, men det vil gjerne variere fra steikovn til steiovn)

Server med søt chilisaus, deilig brød eller hva man måtte ønske( jeg hadde pesto på)