Laksegryte

 

Laksegryte

4-5 personer

4 laksestykker (jeg kjøpte marinert laks, helgetilbud på Kiwi, de er litt større en de som er frossen)

Linker nederst om positive helseeffekter av å spise laks og ingefær 🙂

4 dl vann eller fiskekraft

1 Fiskebuljong om du ikke bruker fiskekraft

2 dl melk/fløte/soyamelk/kokos etter ønske

2 ss maizena

1 ts salt

½ ts pepper

Ingefærrot (Du kan bruke tørket eller fersk(smak til etter ønske)

½ løk

4 vårløk

Grønnsaker etter ønske(jeg brukte frosne wock grønnsaker denne gangen, men det funker flott med ferske også)

Litt olje/smør å steke løken i

Fremgangsmåte

Skjær løken i små biter og surr den i oljen. Ha så i vann/fiskekraft, melk, maizena og buljong og la det hele få et oppkok under omrøring. Ha så i grønnsakene og når de er nesten ferdig har du i den oppskjærte laksen, smak så til med salt og krydder. Ikke rør for mye i gryten etter at laksen har kommet nedi, for da går den i stykker.

Jeg serverte den med villris.

 

http://www.godfisk.no/Artikler/Norge/Helse/Helseeffekter-av-omega-3-fra-fisk

http://www.nrk.no/helse-forbruk-og-livsstil/1.4733855

http://translate.google.no/translate?hl=no&langpair=en%7Cno&u=http://arthritis-symptom.com/alternativel-arthritis-treatments/omega-3-fatty-acids.htm

http://www.kk.no/859141/stadig-flere-helsefordeler-oppdages

 

 

4 kommentarer
    1. Wenona: Kom veldig gjerne med tilbakemelding 🙂 dette er nytt for meg og skal jeg gjøre det bedre for dere, må jeg vite hva som kan bli bedre og hva dere synes allerede er bra. Veldig glad for komentater 🙂 Lykke til. Og det er bare til å spørre, jeg svarer så godt jeg kan 🙂

    Legg igjen en kommentar

    Obligatoriske felt er merket med *

    Takk for at du engasjerer deg i denne bloggen.
    Unngå personangrep og sjikane og prøv å holde en hyggelig tone selv om du skulle være uenig med noen.
    Husk at du er juridisk ansvarlig for alt du skriver på nett.

Siste innlegg