Koltbord hos min søster og svoger

Julen er et etegilde og denne julen er intet untak. I år var vi hos min søster og svoger på øyne og der fikk vi nydelig koltbord.


Gravlaks med sennepsaus, aldelses nydelig begge deler


 

Kortreist krydderlaks, laks og eggerøre fra Lerøy/


Reker hører med


Spekeskinke (men da var jeg allerede begynt å bli alvorlig mett)

 


Hjemesteikt roastbiff med remulade og sprøsteikt løk

 


Potetsalat med epler nam nam


Grønn salat hører med


Det er lurt å ha noe som tilbehør i stede for å ha alt i salaten


Et utrolig godt brød med Maldonsalt og grove rundstykker (skal nok lure oppskriften ut av de en dag ;-)


I tillegg var det både hjemmelaget sjokolade- og karamellpudding, kaker og kaffe.

Tusen takk for et utrolig koselig juleselskap Matgot og Atle






 

Ingen kommentarer

Skriv en ny kommentar

, Bergen

Gjør hverdagsmaten til en opplevelse, med helt enkle grep.Hvordan lage suksessmiddagen til hverdag og fest uten all verdens kokkekunnskaper. Det er ikke så vanskelig som du tror! Jeg er utdannet kokk og har Bachelor i folkehelsearbeid Kontakt meg gjerne på randistole62@gmail.com. Følg meg på instagram: randistole og Facebook side: Mors matblogg

Matprat

Matbloggtoppen

hits