Koltbord hos min søster og svoger

Julen er et etegilde og denne julen er intet untak. I år var vi hos min søster og svoger på øyne og der fikk vi nydelig koltbord.


Gravlaks med sennepsaus, aldelses nydelig begge deler


 

Kortreist krydderlaks, laks og eggerøre fra Lerøy/


Reker hører med


Spekeskinke (men da var jeg allerede begynt å bli alvorlig mett)

 


Hjemesteikt roastbiff med remulade og sprøsteikt løk

 


Potetsalat med epler nam nam


Grønn salat hører med


Det er lurt å ha noe som tilbehør i stede for å ha alt i salaten


Et utrolig godt brød med Maldonsalt og grove rundstykker (skal nok lure oppskriften ut av de en dag ;-)


I tillegg var det både hjemmelaget sjokolade- og karamellpudding, kaker og kaffe.

Tusen takk for et utrolig koselig juleselskap Matgot og Atle






 

Ingen kommentarer

Skriv en ny kommentar

hits